Aceite de oliva

Jaén acoge el III Congreso Internacional sobre Aceite de Oliva Virgen, Olivar y Salud –O_LIVE!–

Del 18 al 20 de mayo se celebrará en Jaén el III Congreso Internacional sobre Aceite de Oliva Virgen, Olivar y Salud –O_LIVE!–, un evento científico en el que participan investigadores de máximo nivel internacional, que expondrán los últimos avances que apoyan los beneficios de los aceites de oliva virgen y del olivar para la salud en todas sus vertientes, tanto humana como del medio ambiente.

Curso aceite de oliva

GEA Iberia y la Universidad de Jaén ponen en marcha la tercera edición del Curso de Elaboración de Aceite de Oliva

Ya está en marcha la tercera edición del Curso de formación en Elaboración de Aceite de Oliva, organizado por la Universidad de Jaén (UJA) y GEA Iberia, en el campus de Las Lagunillas. La actividad académica, que se celebra hasta 12 de junio, cuenta con la participación de maestros de almazara, profesionales del sector oleícola y 33 estudiantes procedentes de las provincias de Albacete, Sevilla, Córdoba, Granada y Jaén.