El pasado 25 de noviembre asistimos a la entrega de los Premios Best of Class de EVOOLEUM Awards 2020, los Premios Internacionales a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra, que reconocen a los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo, así como los mejores diseños de packaging. El acto, organizado por el Grupo Editorial Mercacei, contó con la presencia del ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación en funciones, Luis Planas; la consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía, Carmen Crespo; los presidentes de la Academia Madrileña de Gastronomía y de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, Luis Suárez de Lezo y Pedro Barato; así como chefs, influencers y medios de comunicación.
Luis Planas apostó por la excelencia para lograr un producto de calidad
Luis Planas elogió la labor del conjunto del sector en la elaboración de un producto de gran calidad y considera que “ha llegado el momento de avanzar en el camino la excelencia para ganar valor y en la pedagogía, para promocionar el aceite de oliva como un producto de calidad”.
Ante el crecimiento de la producción y de las exportaciones de aceite de oliva (1.050.1000 toneladas exportadas en la campaña 2018/2019), Planas señaló la oportunidad de abrir nuevos mercados y fidelizar a sus consumidores, ofreciendo un producto diferenciado, con mayor valor añadido, y lograr así una mejor retribución para los productores. “La excelencia permitirá al sector en mejores condiciones para afrontar retos como las dificultades climáticas, los desequilibrios de mercado, los problemas comerciales u otras incidencias que se presenten en el futuro”, aseguró.
Asimismo, el ministro se ha referido a la importancia que tienen las acciones de promoción, tanto públicas como privadas, para dar a conocer el valor del aceite de oliva.
Los premiados
Como ya avanzábamos hace unos días, al hablar de la presentación de la Guía EVOOLEUM, en el Top 10 de los galardonados, encontramos ocho aceites de nuestro país y, entre ellos, el galardón al Absolute Best EVOOLEUM 2020, que recayó en Aceites Oro Bailén Galgón 99, con su monovarietal Oro Bailén Picual.
Tras conocer los premios a los Mejores AOVEs del mundo y a los Mejores Diseños de Packaging, en la Gala se hizo entrega de los Premios Especiales Embajador y Embajadora del AOVE 2020, que en esta edición recayeron en la directora y guionista catalana Isabel Coixet y el chef vitoriano Diego Guerrero, propietario del restaurante DSTAgE. Ambos se declararon enamorados del aceite de oliva virgen extra y reivindicaron su consumo y sus múltiples posibilidades gastronómicas.
Por su parte, Juan A. Peñamil, CEO de Grupo Editorial Mercacei, recalcó los beneficios saludables del AOVE, del que aseguró “es el verdadero superalimento del siglo XXI”. Destacó, asimismo, que el AOVE es el condimento más gastronómico del mundo y animó a los asistentes a crear en sus hogares una pequeña bodega de vírgenes extra.
La Gala de los Premios EVOOLEUM concluyó con una cata de los 10 Mejores AOVEs del Mundo y con una degustación de recetas mediterráneas maridadas con estos aceites.
Desde Pastrana Ingeniería y Servicios queremos dar la enhorabuena, en primer lugar, al Grupo Mercacei por esta fantástica iniciativa que va ganado prestigio año tras año, y de la que nos sentimos orgullos de formar parte. Y, en segundo lugar, a todos los premiados y a los nuevos Embajadores del “oro líquido” español, por su imprescindible labor al poner en valor un producto de alta calidad, como es el AOVE.
