Bodegas Altovela presentó, hace unos días, la nueva imagen de sus vinos, elaborados por la Cooperativa Nuestra Señora de la Muela y la Paz de Corral de Almaguer (Toledo). Pastrana Ingeniería y Servicios, responsable del proyecto de modernización de la bodega, fruto de la fusión en 2017 de las cooperativas Nuestra Señora de La Muela y de la Paz de Corral de Almaguer (Toledo), quiso acompañar a sus responsables en este evento tan especial.
Un nuevo diseño para un vino de calidad
El evento, conducido por Laura Iglesias, socia de la Cooperativa, contó con la presencia del consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, Francisco Martínez Arroyo; el presidente de la Cooperativa Nuestra Señora de la Muela y La Paz (Bodegas Altovela), Pablo Javier Iglesias Arévalo, acompañado de miembros de la Junta Rectora, así como el presidente de Eurocaja Rural, Javier López Martín; el presidente de la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de Toledo, Tomás Palencia García o la alcaldesa de Corral de Almaguer, Dolores González.
Martínez Arroyo resaltó que la nueva imagen de estos vinos, elaborados por la bodega, es “el cumplimiento de un sueño, un nuevo diseño que viste mejor las mesas de los restaurantes y que permite trasladar la imagen de la variedad enorme del producto, infinita de calidad, de complejidad y matices, como es realmente el vino”.
Por su parte, Pablo Javier Iglesias Arévalo, presidente de la Cooperativa, quiso agradecer el apoyo institucional a este nuevo paso dado por la bodega en su camino por lograr la máxima calidad.

Premiados en la World Bulk Wine Exhibition
La apuesta por los vinos de calidad es firme, tanto en embotellados como en los graneles. Prueba de ello es la Medalla de Oro con la que ha sido galardonado su vino Sauvignon Blanc 2019 en la World Bulk Wine Exhibition, la mayor feria dedicada a la producción mundial de vino a granel, celebrada en Amsterdam los días 2 y 3 de diciembre.
La International Bulk Wine Competition es el único concurso de vinos de todo el mundo que promociona la calidad de los vinos a granel, donde cada año se catan cerca de 200 vinos de diferentes países, desde España a Estados Unidos, pasando por Argentina, Chile, Francia o Sudáfrica, entre otros.
Bodegas Altovela
Bodegas Altovela se encuentra ubicada en el municipio cuya extensión de cultivo de la vid es la más grande de España, Corral de Almaguer, y está acogida a la Denominación de Origen La Mancha. Cuenta con más de 700 socios y unas modernas instalaciones, cuyo diseño, ejecución y puesta en marcha está siendo llevado a cabo por Pastrana Ingeniería y Servicios. Hasta ahora, se ha acometido la reorganización de la bodega de blancos, pero el proyecto no se queda aquí. Se va a proceder a la reorganización de la de tintos, con traslado de las instalaciones procedentes del recinto industrial Ntra. Sra. de la Muela, de forma que se mejore la competitividad de las instalaciones, aportando tecnología de última generación, ahora para la elaboración de tintos.
En cuanto a la embotelladora, la bodega dispone de varias líneas de embotellado para diferentes formatos y con una capacidad cercana a las 5.000 botellas/hora, con los distintos formatos ahora puestos en el mercado y muy demandados por los clientes.

El importante proyecto de inversión que la bodega está acometiendo le permite contar con líneas de elaboración de alto rendimiento y capacidad para la obtención de vinos de gran calidad, muy apreciados a nivel internacional.