Perspectivas sector agricola 2022

Perspectivas para el sector agrícola en 2022

El sector agrícola tiene un carácter estratégico en España. Desempeña un rol fundamental como fuente de producción de alimentos imprescindibles para la vida y la salud de las personas, generando, además, importantes beneficios para la economía, la sociedad, el territorio y el medioambiente. Sin embargo, especialmente desde que comenzó la pandemia global causada por la Covid-19, se enfrenta a un panorama incierto causado por el alza de los precios de la energía y las materias primas que, en la mayoría de las ocasiones, no se ve reflejado en los precios de venta, que continúan siendo bajos y poco rentables para los productores. Analizamos las perspectivas para 2022 para algunos de estos sectores agrícolas, como son el vitícola y el oleícola.

Valorización de los huesos de aceituna

Oliplast: nuevo material bioplástico a partir del hueso de aceituna

Convertir huesos de aceituna en compuestos bioplásticos que permitan el desarrollo de aplicaciones con más valor añadido que el actual uso de aprovechamiento cómo combustible en procesos de incineración. Ese ha sido el objetivo del proyecto GO-OLIVA, desarrollado por Olipe (Olivarera Los Pedroches) y el centro tecnológico AIMPLAS, con más de 30 años de experiencia en el sector plástico. El nuevo material desarrollado, denominado Oliplast, permitirá reducir el impacto medioambiental y contribuir al desarrollo de otros sectores, ya que se puede utilizar en la fabricación de platos, bandejas y recipientes de todo tipo.