La planificación de las inversiones de forma previa a su definitiva ejecución y puesta en marcha requiere la toma de decisiones, todas ellas de importante calado. En este sentido y como conocedores de la problemática que entrañan los procesos productivos así como la comercialización del aceite resultante, desde Pastrana Ingeniería y Servicios S.L.Pacompañamos a nuestros clientes desde el momento de la toma de decisiones inicial.
La celebración de la XVIII edición de la Feria del Olivo de Montoro es una oportunidad ideal para dar a conocer al sector oleícola los últimos avances tecnológicos y científicos, buscando soluciones a la difícil y compleja problemática de producción y comercialización de sus productos.
Resultará muy interesante conocer los avances tecnológicos relacionados con la mejora de la eficiencia energética de los equipos de proceso así como su evolución en cuanto a la reducción del consumo de agua, los nuevos sistemas de adaptación de los instrumentos de pesaje de funcionamiento automático a la nueva normativa metrológica, así como las soluciones técnicas planteadas para evitar la presencia de un alto contenido de ésteres alquílicos en los aceites elaborados y que podría llegar a descatalogar los vírgenes extra, entre otros.
Del 11 al 14 de Mayo en Montoro intentaremos despejar éstas y otras incógnitas.