Envero de la uva

Comienza el envero en una campaña con negativas previsiones a causa de la climatología

Desde hace unos días, en Castilla-La Mancha, asistimos a uno de los momentos más especiales de la viña: el envero, el momento en que las uvas inician la transición a su maduración, cambiando progresivamente su color verde a las tonalidades propias de cada variedad. Es el inicio de la cuenta atrás para una vendimia que, este año, prevé una importante merma de la cosecha de la uva en todas las variedades como consecuencia de las altas temperaturas que se están registrando en las últimas semanas.

Vendimia 2020

Castilla-La Mancha finaliza la campaña de la vendimia 2020 con 23 millones de hectólitros de vino y mosto recogidos

La campaña de la vendimia 2020 ha concluido en Castilla-La Mancha con un total de 23 millones de hectólitros de vino y mosto recogidos, una campaña de tamaño «muy razonable y con una cosecha de «enorme calidad», según ha señalado el consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo. Para los vinos amparados bajo la Denominación de Origen La Mancha, fuentes del Consejo Regulador han calificado la vendimia de este año como “excelente”, con buena calidad del fruto, una producción mayor y la recolección desarrollada sin incidentes.

XXXII Premios a la calidad vinos embotellados de Castilla-La Mancha

Entregados los Premios del XXXII Concurso a la Calidad de los vinos embotellados de Castilla-La Mancha

El pasado 7 de marzo tuvo lugar la entrega de los premios del XXXII Concurso a la Calidad de los vinos embotellados de Castilla-La Mancha, organizados por el Consejo Regulador. Estos premios reconocen el esfuerzo de las bodegas por la promoción de la calidad los vinos manchegos embotellados y varietales para sus diferentes categorías.

Denominación de Origen La Mancha

Entregados los Premios del XXXI Concurso a la Calidad de vinos embotellados y varietales con Denominación de Origen La Mancha

El pasado 1 de marzo se hizo entrega de los premios del XXXI Concurso a la Calidad de vinos embotellados y varietales con Denominación de Origen La Mancha, en un acto que tuvo lugar en el salón de actos del Consejo Regulador. Los premios tienen como objetivo reconocer el mérito de las bodegas en el esfuerzo por lograr la máxima calidad de sus vinos y sirve, fundamentalmente, como escaparate promocional para el público profesional y el consumidor final aficionado.