Inauguración oficinas Cooperativa Vitivinícola del Carmen

Inauguradas las nuevas oficinas de Cooperativa Vinícola del Carmen

El pasado día 12 de julio tuvo lugar la inauguración de las nuevas oficinas de la Cooperativa Vinícola del Carmen, de Campo de Criptana (Ciudad Real), ubicadas dentro del recinto de la cooperativa y con la que finaliza el proyecto de mejora tecnológica desarrollado íntegramente por Pastrana Ingeniería y Servicios y que supone un importante cambio, tanto cuantitativo como cualitativo, para la producción de esta bodega. El acto de presentación, que corrió a cargo de José Andrés Díaz-Ropero, Presidente de la cooperativa, contó con la asistencia de la Delegada de Gobierno de la Junta de Castilla-La Mancha, Carmen Olmedo; del Alcalde de Campo de Criptana, Santiago Lázaro; y del ingeniero responsable de la obra, Florencio Pastrana.

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Oleoturismo, una forma más de promocionar el sector oleícola

El oleoturismo está de moda. Disfrutar de un día rodeado de olivos, aprendiendo cómo se lleva a cabo el proceso de elaboración del aceite de oliva, conociendo los secretos de la olivicultura o aprendiendo a diferenciar las distintas variedades de aceituna se ha convertido en una opción turística para muchos viajeros. Además, para las almazaras supone un importante valor estratégico, ya que ayuda a promocionar el sector, en general, y sus productos, en particular.