Santo Cristo de la Antigua: una almazara 4.0 en Piedrabuena, que marca un hito en la innovación oleícola de España
La localidad de Piedrabuena, situada en los Montes de Toledo, se posiciona como un referente en el sector oleícola gracias a la nueva almazara de la Cooperativa Santo Cristo de la Antigua. Este ambicioso proyecto, gestionado por Pastrana Ingeniería e inaugurado hace unos meses, para acometer la reciente campaña de aceituna, ha supuesto una inversión de más de 3,5 millones de euros, cofinanciada con ayudas del programa FOCAL.
