Servicios prestados
Redacción de Proyecto de instalación frigorífica para control de la temperatura de fermentación de tintos (Año 2010).
Redacción de Proyecto de modernización del proceso de elaboración de uva blanca:
Implantación de cuatro descargaderos (Cap.: 80.000 kg/h), seis depósitos autovaciantes para maceración prefermentativa y extracción de mosto yema, tres prensas neumáticas (Cap.: 420 hl), una instalación frigorífica incluso intercambiador de pastas, instalación de automatización y control del proceso y reforma de jaraíz (Año 2013).
Redacción de Proyecto de modernización así como habilitación de nuevos espacios para el desarrollo de la actividad productiva:
Demolición de nave de tinajas, ejecución de área de usos múltiples para tratamiento de vinos, ampliación centro de transformación, ampliación potencia frigorífica para control de la temperatura de fermentación de tintos, instalación de seis depósitos isotermos para estabilización tartárica, así como filtro tangencial (Año 2014).
Redacción de Proyecto de modernización, nuevas oficinas y control de accesos:
Ejecución de nuevo área administrativa e implantación de sistema de control de accesos a bodega, ampliación centro de transformación, ampliación potencia frigorífica para control de la temperatura de fermentación de blancos con unificación y automatización de instalaciones (Año 2015).
Dirección y control de obra
Tramitación de autorizaciones administrativas.
Gestión de subvenciones (FOCAL y VINATI)
Características de la empresa
Bodega de elaboración, crianza y embotellado de vinos.
Capacidad de molturación de uva blanca: 40.000.000 kg.
Capacidad de molturación de uva tinta: 5.000.000 kg.
Superficie de la bodega: 25.000 m2.
